Histoire de la consommation
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
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| Support: | Livre |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Paris :
La Découverte,
DL 2012, cop. 2012.
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| Collection: | Repères. Histoire
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| Sujets: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Résumé: | "Cette histoire se concentre sur la France, mais ne néglige pas le rôle joué par les États-Unis, à la fois modèle et repoussoir pour les Français ; de nombreux exemples étrangers sont également évoqués en contrepoint du cas français. Première synthèse sur l'histoire de la consommation, cet ouvrage témoigne d'une historiographie en plein renouvellement." [Source : d'après la 4 de couv.] |