Alain Passard chef toqué d'art
保存先:
| 出版年: | Beaux-arts n° 396 |
|---|---|
| 第一著者: | |
| フォーマット: | Numéro de revue thématique |
| 言語: | Français |
| 出版事項: |
2017.
|
| 主題: | |
| 要約: | Sculpteur et auteur de collages, le chef trois-étoiles rêve "d'avoir des papilles au bout des doigts", il nous ouvre les portes de ses cuisines-ateliers à l'heure où le palais des Beaux-Arts de Lille le laisse ponctuer ses collections avec une sélection d'oeuvres contemporaines. |
| 関連資料: | 親書誌: :
Beaux-arts |
BU Lettres
| 配架場所 | 請求記号 | 状態 | |
|---|---|---|---|
|
n° 396 (2017)
|
Libre accès | 700 RL 699 |
Dispo. du n° : voir "Lien"
|