Un océan dans une flûte de champagne

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Bibliographic Details
Published in:	Pour la science No 459
Main Author:	Liger-Belair, Gérard.
Other Authors:	Cilindre, Clara., Beaumont, Fabien., Polidori, Guillaume.
Format:	Article de revue
Published:	2016.
Subjects:	Vin de Champagne. Bulles > Recherche. Océanographie. Atmosphère > Recherche. Articles de périodiques
Summary:	Les effets de condensation observés lors du débouchage d'une bouteille de champagne et les mouvements tourbillonnaires imprimés au liquide par la remontée des bulles rappellent certains phénomènes atmosphériques ou océanographiques.
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	Location	Call Number	Status
n° 459 (2016)	Archives	500 RS POU	Dispo. du n° : voir "Lien"

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