Comment bien profiter des marinades de l'été ?
Salvato in:
| Pubblicato in: | Sciences et avenir No 821 |
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| Autore principale: | |
| Natura: | Article de revue |
| Pubblicazione: |
2015.
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| Soggetti: | |
| Riassunto: | Ces préparations acides peu caloriques précuisent viandes, poissons et crustacés. Mais leur élaboration nécessite de strictes règles d'hygiène. |
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Sciences et avenir |
| Riassunto: | Ces préparations acides peu caloriques précuisent viandes, poissons et crustacés. Mais leur élaboration nécessite de strictes règles d'hygiène. |
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| Descrizione fisica: | p. 72-73. |
| ISSN: | 0036-8636 |