Comment bien profiter des marinades de l'été ?
Enregistré dans:
| Foilsithe in: | Sciences et avenir No 821 |
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| Príomhúdar: | |
| Formáid: | Article de revue |
| Foilsithe: |
2015.
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| Ábhair: | |
| Achoimre: | Ces préparations acides peu caloriques précuisent viandes, poissons et crustacés. Mais leur élaboration nécessite de strictes règles d'hygiène. |
| Míreanna Gaolmhara: | Coinnithe i:
Sciences et avenir |
| Achoimre: | Ces préparations acides peu caloriques précuisent viandes, poissons et crustacés. Mais leur élaboration nécessite de strictes règles d'hygiène. |
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| Cur Síos Fisiciúil: | p. 72-73. |
| ISSN: | 0036-8636 |