Comment bien profiter des marinades de l'été ?
Gespeichert in:
| Veröffentlicht in: | Sciences et avenir No 821 |
|---|---|
| 1. Verfasser: | |
| Format: | Article de revue |
| Veröffentlicht: |
2015.
|
| Schlagworte: | |
| Zusammenfassung: | Ces préparations acides peu caloriques précuisent viandes, poissons et crustacés. Mais leur élaboration nécessite de strictes règles d'hygiène. |
| Ähnliche Datensätze: | Enthalten in:
Sciences et avenir |
| Zusammenfassung: | Ces préparations acides peu caloriques précuisent viandes, poissons et crustacés. Mais leur élaboration nécessite de strictes règles d'hygiène. |
|---|---|
| Beschreibung: | p. 72-73. |
| ISSN: | 0036-8636 |