Comment bien profiter des marinades de l'été ?

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التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة: Sciences et avenir No 821
المؤلف الرئيسي: Delaby, Marie-Noëlle.
التنسيق: Article de revue
منشور في: 2015.
الموضوعات:
الملخص: Ces préparations acides peu caloriques précuisent viandes, poissons et crustacés. Mais leur élaboration nécessite de strictes règles d'hygiène.
مواد ذات صلة: محتوى في: Sciences et avenir
الوصف
الملخص:Ces préparations acides peu caloriques précuisent viandes, poissons et crustacés. Mais leur élaboration nécessite de strictes règles d'hygiène.
وصف مادي:p. 72-73.
تدمد:0036-8636