Il faut faire sauter le riz après l'avoir cuit à l'eau

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Τόπος έκδοσης: Pour la science No 433
Κύριος συγγραφέας: This, Hervé.
Μορφή: Numéro de revue thématique
Έκδοση: 2013.
Θέματα:
Περίληψη: Dans une cuisson à l'eau, le sort des amidons diffère selon leur nature. Pour la santé, il est bon d'en tenir compte.
Σχετικά τεκμήρια: Περιέχεται σε: Pour la science

BU Sciences

  Τοποθεσία Ταξιθετικός Αριθμός Κατάσταση
n° 433 (2013)
Archives 500 RS POU Dispo. du n° : voir "Lien"