Du miel aux labels, une affaire de pollens

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة: Sciences et avenir : Hors série No 174
المؤلف الرئيسي: Cazenave, Cécile.
التنسيق: Numéro de revue thématique
منشور في: 2013.
الموضوعات:
الملخص: Lavande, bruyère ou châtaignier... comment certifier la provenance et la qualité d'un miel ? Récit d'une traque au grain de pollen près.
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n° 174 (2013)
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