Fausse alerte sur le gluten ?
Na minha lista:
| Publicado no: | Sciences et avenir : Hors série No 174 |
|---|---|
| Autor principal: | |
| Formato: | Article de revue |
| Publicado em: |
2013.
|
| Assuntos: | |
| Resumo: | Le gluten est en passe de devenir l'ennemi alimentaire numéro un. Effet de mode, épidémie rampante ? Les médecins se montrent perplexes. |
| Itens Relacionados: | Contido em:
Sciences et avenir : Hors série |
BU Sciences
| Localização | Área/Cota | Estado | |
|---|---|---|---|
|
n° 174 (2013)
|
Archives | 500 RS SCI |
Dispo. du n° : voir "Lien"
|