Les produits glacés peuvent-ils être dégustés à volonté ?

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Publié dans: Sciences et avenir No 786
Auteur principal: Delaby, Marie-Noëlle.
Support: Numéro de revue thématique
Publié: 2012.
Sujets:
Résumé: L'été signe le retour des plaisirs glacés, et la liste des tentations est longue. Entre Esquimaux et sorbets rafraîchissants, faut-il se limiter ?
Lien: Dans: Sciences et avenir

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