Le goût du sucre : plaisir et consommation

Le goût du sucre : plaisir et consommation

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Библиографические подробности
Главный автор:	Billaux, Marie-Sylvie.
Формат:	Livre
Язык:	Français
Опубликовано:	Paris : Éd. Autrement, impr. 2010.
Серии:	Mutations 263
Предметы:	Sucre > Consommation Préférences alimentaires Aliments > Saveur
Autres localisations:	Voir dans le Sudoc

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