Les probiotiques sont-ils efficaces ?

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Dades bibliogràfiques
Publicat a: La Recherche No 451
Autor principal: Minet, Pascaline.
Format: Numéro de revue thématique
Publicat: 2011.
Matèries:
Sumari: Les produits contenant des bactéries probiotiques améliorent-ils la santé de ceux qui les consomment ? Les industriels ont des difficultés à le démontrer. Ce qui ne signifie pas pour autant que ces micro-organismes sont inutiles.
Publicació relacionada: Contingut a: La Recherche
Descripció
Sumari:Les produits contenant des bactéries probiotiques améliorent-ils la santé de ceux qui les consomment ? Les industriels ont des difficultés à le démontrer. Ce qui ne signifie pas pour autant que ces micro-organismes sont inutiles.
Descripció de l’ítem:Dossier de 2 articles.
Descripció física:p. 81-83.