Le son d'avoine aide-t-il à maigrir

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Publié dans: Sciences et avenir No 770
Auteur principal: Chairopoulos, Patricia.
Support: Article de revue
Publié: 2011.
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Résumé: Conseillé dans le cadre de régimes amaigrissants en vogue, dont le fameux régime Dukan, le son d'avoine a des bénéfices avérés sur le cholestérol ou la glycémie..., mais plus qu'incertains sur la perte de poids.
Lien: Dans: Sciences et avenir

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n° 770 (2011)
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