Ces recettes parfois superflues

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Sonraí Bibleagrafaíochta
Foilsithe in:	Pour la science No 397
Príomhúdar:	This, Hervé.
Formáid:	Article de revue
Foilsithe:	2010.
Ábhair:	Aliments > Cuisson. Cuisine (viande). Articles de périodiques
Achoimre:	Combien de temps faut-il pour cuire les viandes ? L'analyse dimensionnelle offre une réponse... universelle.
Míreanna Gaolmhara:	Coinnithe i: Pour la science

Cur Síos
Achoimre:	Combien de temps faut-il pour cuire les viandes ? L'analyse dimensionnelle offre une réponse... universelle.
Cur Síos Fisiciúil:	p. 157.
ISSN:	0153-4092

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