Benoît Raclet, 1780-1844 : sauveur du vignoble beaujolais

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en: Biofutur No 314
Autor Principal: Goyffon, Max.
Formato: Article de revue
Publicado: 2010.
Sujets:
Résumé: Histoire bien singulière que celle de Benoît Raclet, petit notable du Beaujolais amoureux de sa région et de son vin. Mais surtout fin observateur. Au début du XIXe siècle, alors que la pyrale sévit dans les vignes de sa province, il découvre un moyen d'une simplicité étonnante pour aider les vignerons.
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