Les acides et les bases

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Publié dans: La Recherche No 420
Auteur principal: Michaut, Cécile.
Support: Article de revue
Publié: 2008.
Sujets:
Résumé: Ils piquent notre langue ou brûlent la peau, débouchent nos éviers ou détartrent nos cafetières... Les acides et les bases, espèces chimiques omniprésentes chez les organismes vivants et dans le monde minéral, sont aussi fabriqués par centaines de millions de tonnes par l'industrie.
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Résumé:Ils piquent notre langue ou brûlent la peau, débouchent nos éviers ou détartrent nos cafetières... Les acides et les bases, espèces chimiques omniprésentes chez les organismes vivants et dans le monde minéral, sont aussi fabriqués par centaines de millions de tonnes par l'industrie.
Description matérielle:p. 75-78.