Les Epices
Gorde:
Argitaratua izan da: | Sciences et avenir No 724 |
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Egile nagusia: | Molénat, Véronique. |
Formatua: | Article de revue |
Argitaratua: |
2007.
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Gaiak: | |
Gaia: | Malgré une réputation un peu sulfureuse, elles ne sont pas dépourvues d'intérêt. |
Antzeko dokumentuak: | Item nagusiaren sarrera:
Sciences et avenir |
Antzeko izenburuak
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Nutrition. Mangez épicé !
nork: Boistard, Sylvie.
Argitaratua: 2018 -
Les épices ont-elles des vertus thérapeutiques ?
nork: Delaby, Marie-Noëlle.
Argitaratua: 2012 -
Lexique des épices et assaisonnements : Terminologie de l'alimentation
nork: Maurais, Jacques.
Argitaratua: 1980 -
Une savoureuse épice issue d'une plante fragile : la vanille
nork: Dabonneville, Christine.
Argitaratua: 2019 -
Des épices au menu des Européens il y a 6 000 ans
nork: Constans, Nicolas.
Argitaratua: 2013