A la chaleur des micro-ondes

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Библиографические подробности
Опубликовано в: : Pour la science No 348
Главный автор: Courty, Jean-Michel.
Другие авторы: Kierlik, Édouard.
Формат: Numéro de revue thématique
Опубликовано: 2006.
Предметы:
Итог: Les micro-ondes permettent de réchauffer, voire de cuire des aliments. Oui, mais pas n'importe quelles micro-ondes, et pas n'importe comment.
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n° 348 (2006)
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