La consommation des eaux embouteillées : entre alimentation, distinction et hygiène
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| Published in: | Vingtième siècle n° 91 |
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| Main Author: | |
| Format: | Numéro de revue thématique |
| Language: | Français |
| Published: |
2006.
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| Subjects: | |
| Summary: | Objet de distinction au début du 20e siècle, l'eau en bouteille est devenue tout au long du siècle un produit de semi-luxe, de plus en plus ouvert à la grande consommation. En ce domaine la concurrence est âpre, ne serait-ce qu'en raison d'un succédané bien peu coûteux : l'eau du robinet. |
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Vingtième siècle |
BU Lettres
| Location | Call Number | Status | |
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n° 91 (2006)
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Magasins | RL 372 |
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