Coup de froid sur le chaud

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Publié dans: Pour la science No 342
Auteur principal: Courty, Jean-Michel.
Autres auteurs: Kierlik, Édouard.
Support: Article de revue
Publié: 2006.
Sujets:
Résumé: Aristote l'avait observé : sous certaines conditions, l'eau chaude gèle plus vite que l'eau froide. Plus de 2 300 ans après, le phénomène reste à éclaircir.
Lien: Dans: Pour la science
LEADER 00739nam a22002177a 4500
001 237882
008 060529c2006 xx |||| |||| 00| 0 ||| d
100 |a Courty, Jean-Michel. 
245 1 0 |a Coup de froid sur le chaud   |c Jean-Michel Courty ; Edouard Kierlik. 
260 |c 2006. 
300 |a p. 98-99. 
520 |a Aristote l'avait observé : sous certaines conditions, l'eau chaude gèle plus vite que l'eau froide. Plus de 2 300 ans après, le phénomène reste à éclaircir. 
650 |a Eau  |x Composition. 
650 |a Eau chaude. 
650 |a Gel. 
650 |a Articles de périodiques 
700 |a Kierlik, Édouard. 
773 0 |t Pour la science  |w 151121  |x 0153-4092  |g No 342 
993 |a Article de revue 
994 |a PS 
997 |0 237882