Détournement de cocottes

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書誌詳細
出版年: Pour la science No 332
第一著者: This, Hervé.
フォーマット: Article de revue
出版事項: 2005.
主題:
要約: La distillation des alcools est réglementée, mais pas celle des jus, bouillons, fonds ou confitures. Distillons pour garder le parfum des fruits.
関連資料: 親書誌: : Pour la science

BU Sciences

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n° 332 (2005)
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