La Plaque à induction

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Bibliografiska uppgifter
I publikationen: Science et vie No 1045
Huvudupphovsman: Grolleau, Virginie.
Materialtyp: Numéro de revue thématique
Publicerad: 2004.
Ämnen:
Sammanfattning: Plus rapides, plus sûres, plus économes, les plaques à induction révolutionnent la cuisson et envahissent de plus en plus les cuisines françaises. Leur secret : un champ magnétique oscillant qui chauffe les aliments.
Relaterade poster: Ingår i: Science et vie

BU Sciences

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n° 1045 (2004)
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