La plus vieille cuisine du monde
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| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Livre |
| Ngôn ngữ: | Français |
| Được phát hành: |
Paris :
L. Audibert,
2002.
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| Những chủ đề: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Tóm tắt: | Quelques tablettes d'argile, récemment mises à jour, permettent de reconstituer les habitudes culinaires en Mésopotamie ancienne. J. Bottero traduit, commente et analyse ces textes, évoquant la figure des cuisiniers, les repas, la table des dieux, l'entretien des morts. |
| Tóm tắt: | Quelques tablettes d'argile, récemment mises à jour, permettent de reconstituer les habitudes culinaires en Mésopotamie ancienne. J. Bottero traduit, commente et analyse ces textes, évoquant la figure des cuisiniers, les repas, la table des dieux, l'entretien des morts. |
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| Mô tả vật lý: | 1 vol. (202 p.-[4] p. de pl.) : ill., couv. ill. en coul. ; 23 cm. |
| Thư mục: | Bibliogr. p. [195]-199 |
| số ISBN: | 2847490000 (br.) : |