La production du jugement esthétique sur les vins par la critique viticole

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Publié dans: Sociologie du travail n° 1
Auteur principal: Teil, Geneviève.
Support: Article de revue
Langue: Français
Publié: 2001.
Sujets:
Lien: Dans: Sociologie du travail
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650 |a Vin  |x Dégustation. 
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650 |a Jugement esthétique. 
650 |a Articles de périodiques 
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