Les fruits de la mer et plantes marines des pêches françaises : algues, plantes marines, éponges, coraux, coquillages, crustacés, oursins...
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| Other Authors: | , |
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| Format: | Livre |
| Language: | Français |
| Published: |
Lausanne :
Delachaux et Niestlé,
cop. 1998.
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| Series: | Les encyclopédies du naturaliste
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| Subjects: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Summary: | Coquillages, crustacés, algues, oursins, éponges... Chaque espèce est présentée de façon complète, avec sa répartition géographique. Partie pratique sur les techniques de pêche à pied et les recettes à l'ancienne. |
BU Sciences
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