Les Plantes alimentaires chez tous les peuples et à travers les âges : Histoire, utilisation, culture

Les Plantes alimentaires chez tous les peuples et à travers les âges : Vol. III, Plantes à épices, à aromates, à condiments Histoire, utilisation, culture

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Bois, Désiré.
Support:	Livre
Publié:	Paris : Paul Lechevalier, 1934.
Collection:	Encyclopédie biologique 7
Sujets:	Plantes comestibles. Plantes et histoire. Epices. Plantes condimentaires. Plantes aromatiques. Plantes > Utilisation.

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