Le métabolisme énergétique chez l'homme : nutrition et physiopathologie

Le métabolisme énergétique chez l'homme : nutrition et physiopathologie

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Détails bibliographiques
Autres auteurs:	Leroux, Jean-Paul, 1935-
Support:	Livre
Langue:	Français
Publié:	Paris : Inserm : Nathan, 1995
Collection:	Dossiers documentaires : suivre la science
Sujets:	Métabolisme énergétique. Alimentation > Besoins. Homéostasie. Mitochondries > Maladies. Métabolisme, troubles du. Muscles > Contraction. Acides gras.
Autres localisations:	Voir dans le Sudoc

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