Traité des altérations et falsifications des substances alimentaires
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| מחברים אחרים: | |
| פורמט: | Livre |
| שפה: | Français |
| יצא לאור: |
Paris :
O. Doin,
1900.
|
| נושאים: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| תאור פריט: | La p. de titre porte en plus : "avec 633 figures dans le texte" |
|---|---|
| תיאור פיזי: | 1 vol. (III-1173 p.) : ill., tables ; 28 cm. |