Traité des altérations et falsifications des substances alimentaires
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Μορφή: | Livre |
| Γλώσσα: | Français |
| Έκδοση: |
Paris :
O. Doin,
1900.
|
| Θέματα: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Περιγραφή τεκμηρίου: | La p. de titre porte en plus : "avec 633 figures dans le texte" |
|---|---|
| Φυσική περιγραφή: | 1 vol. (III-1173 p.) : ill., tables ; 28 cm. |