Search Results - "Aliments"

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L'art de (bien) manger

L'art de (bien) manger

by Testot, Laurent, 1967-
Published 2021

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302

Nourrir la planète : géopolitique d'une alimentation mondialisée : [dossier]

Nourrir la planète : géopolitique d'une alimentation mondialisée : [dossier]

Article de revue

303

OGM, le nouveau Graal ? : un dialogue à quatre voix : le scientifique, l'écologiste, l'industriel et la journaliste

OGM, le nouveau Graal ? : un dialogue à quatre voix : le scientifique, l'écologiste, l'industriel et la journaliste

by Feillet, Pierre.
Published 2009

Livre

304

5e parcours Saint-Germain : Des vitrines pour l'art contemporain

5e parcours Saint-Germain : Des vitrines pour l'art contemporain

by Moltisanti, Christophe.
Published 2007

Article de revue

305

Une charte pour l'environnement

Une charte pour l'environnement

by Fléaux-Mulot, Rachel.
Published 2003

Article de revue

306

Luther, obèse et fier de l'être

Luther, obèse et fier de l'être

by Christin, Olivier, 1961-...., spécialiste en théologie.
Published 2012

Article de revue

307

Famine au sud, malbouffe au nord : comment le bio peut nous sauver

Famine au sud, malbouffe au nord : comment le bio peut nous sauver

by Dufumier, Marc, 1946-
Published 2012

Livre

308

Les tannins, des molécules injustement méconnues : Des goûts, des couleurs, des odeurs, des poisons et des bienfaits<U+2026> richesse et complexité chimique dans le monde végétal

Les tannins, des molécules injustement méconnues : Des goûts, des couleurs, des odeurs, des poisons et des bienfaits<U+2026> richesse et complexité chimique dans le monde végétal

by Selosse, Marc-André, 1968-
Published 2020

Article de revue

309

Food science and the culinary arts

Food science and the culinary arts

by Gibson, Mark (19..-....).
Published 2018

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310

La Pomme

by Bayard, Jean-Pierre.
Published 1990

Article de revue

311

D'une pâtisserie cérémonielle : Usage de l'oublie

D'une pâtisserie cérémonielle : Usage de l'oublie

by Bonnain, Rolande.
Published 1993

Article de revue

312

La Révolution lipidologique.

La Révolution lipidologique.

Published 1990

Article de revue

313

Nourrir demain les hommes

Nourrir demain les hommes

Published 1983

Article de revue

314

La nourriture : pour une anthropologie bioculturelle de l'alimentation.

La nourriture : pour une anthropologie bioculturelle de l'alimentation.

Published 1979

Article de revue

315

Cuisine

by Viard, H.
Published 1984

Article de revue

316

Le complexe alimentaire moderne

Le complexe alimentaire moderne

by Fischler, Claude, 1947-
Published 1993

Article de revue

317

Cuisine

by Janne, H.
Published 1985

Livre

318

La Gourmandise : Délices d'un péché

La Gourmandise : Délices d'un péché

by N'Diaye, Catherine.
Published 1993

Article de revue

319

L'alimentation, fer de lance de la prévention familiale

L'alimentation, fer de lance de la prévention familiale

by Osiek-Parisod, Françoise.
Published 1990

Livre

320

Le Mangeur : Menus, mots et maux

Le Mangeur : Menus, mots et maux

by Piault, Fabrice.
Published 1993

Article de revue

321

De la main à la pâte : réflexion sur l'origine des pâtes alimentaires et les transformations du blé en Chine ancienne (IIIe siècle av. J.-C.-VIe siècle ap. J.-C.)

De la main à la pâte : réflexion sur l'origine des pâtes alimentaires et les transformations du blé en Chine ancienne (IIIe siècle av. J.-C.-VIe siècle ap. J.-C.)

by Sabban, Françoise.
Published 1990

Article de revue

322

Pique-niques tout terrain en languedoc

Pique-niques tout terrain en languedoc

by Sansot, Pierre, 1928-2005.
Published 1989

Article de revue

323

Sociologie de l'alimentation

Sociologie de l'alimentation

by Régnier, Faustine.
Published 2006

Livre

324

Chimiotropisme, préférences alimentaires de Zonocerus variegatus L. (Acrid. Purgomorphinae)

Chimiotropisme, préférences alimentaires de Zonocerus variegatus L. (Acrid. Purgomorphinae)

by Vuillaume, Maurice.
Published 1953

Livre

325

Etude bibliographique sur les besoins nutritionnels du silure glane.

Etude bibliographique sur les besoins nutritionnels du silure glane.

by Lambert, Hélène.
Published 1991

Livre

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