L'alimentation à découvert

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Esnouf, Catherine. (Directeur de la publication)
Beste egile batzuk: Poulain, Jean-Pierre (1956-....). (Collaborateur), Houllier, François (1959-....). (Préface), Laurioux, Bruno (1959-....). (Directeur de la publication), Fioramonti, Jean (1948-2015).
Formatua: E-Book
Hizkuntza: Français
Argitaratua: Paris : CNRS éditions.
Gaiak:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Sarrera elektronikoa: Accès à l'E-book