Ingredients extraction by physicochemical methods in food : Volume 4 handbook of food bioengineering.
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Μορφή: | E-Book |
| Γλώσσα: | Anglais |
| Έκδοση: |
San Diego :
Elsevier Science,
2017.
|
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Διαθέσιμο Online: | Accès à l'E-book |