Novel approaches of nanotechnology in food
Wedi'i Gadw mewn:
Prif Awdur: | Grumezescu, Alexandru Mihai (19..-....). (Awdur) |
---|---|
Fformat: | E-Book |
Iaith: | Anglais |
Cyhoeddwyd: |
San Diego :
Elsevier Science,
2016.
|
Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
Mynediad Ar-lein: | Accès à l'E-book |
Eitemau Tebyg
-
Food safety and preservation : modern biological approaches to improving consumer health
gan: Grumezescu, Alexandru Mihai (19..-....).
Cyhoeddwyd: 2018 -
Food Preservation
gan: Grumezescu, Alexandru Mihai (19..-....).
Cyhoeddwyd: 2016 -
Food Packaging
gan: Grumezescu, Alexandru Mihai (19..-....).
Cyhoeddwyd: 2016 -
Food quality : balancing health and disease
gan: Grumezescu, Alexandru Mihai (19..-....).
Cyhoeddwyd: 2018 -
Biopolymers for food design
gan: Grumezescu, Alexandru Mihai (19..-....).
Cyhoeddwyd: 2018