Food waste recovery : processing technologies and industrial techniques

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Galanakis, Charis M.. (Автор)
Формат: E-Book
Язык: Anglais
Опубликовано: San Diego, CA : Elsevier Science, 2015.
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Online-ссылка: Accès à l'E-book