Food waste recovery : processing technologies and industrial techniques

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Galanakis, Charis M.. (Auteur)
Formato: E-Book
Idioma: Anglais
Publicado em: San Diego, CA : Elsevier Science, 2015.
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Acesso em linha: Accès à l'E-book