Food waste recovery : processing technologies and industrial techniques

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Galanakis, Charis M.. (Auteur)
פורמט: E-Book
שפה: Anglais
יצא לאור: San Diego, CA : Elsevier Science, 2015.
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
גישה מקוונת: Accès à l'E-book