Conception raisonnée des aliments : une approche multidisciplinaire de la formulation
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Weitere Verfasser: | |
| Format: | E-Book |
| Sprache: | Français |
| Veröffentlicht: |
Les Ulis :
EDP Sciences,
2013.
|
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Online Zugang: | Accès à l'E-book |