Le raisin, la levure et... la guêpe
שמור ב:
| הוצא לאור ב: | Espèces No 51 |
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| מחבר ראשי: | |
| פורמט: | Article de revue |
| שפה: | Français |
| יצא לאור: |
2024.
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| נושאים: | |
| סיכום: | Dans la plupart des sociétés, les humains consomment des boissons alcoolisées dont certaines comme le vin, la bière ou le cidre résultent de la fermentation de plantes, un processus qui transforme les sucres des végétaux (principalement le glucose) en éthanol. |
| פריטים קשורים: | מוכל ב:
Espèces |
BU Sciences
| מקום | סימן המיקום | סטטוס | |
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n° 51 (2024)
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À la une "Revues Biologie et DD" | 570 RS ESP |
Dispo. du n° : voir "Lien"
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