Le raisin, la levure et... la guêpe
Gorde:
| Argitaratua izan da: | Espèces No 51 |
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| Egile nagusia: | |
| Formatua: | Article de revue |
| Hizkuntza: | Français |
| Argitaratua: |
2024.
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| Gaiak: | |
| Gaia: | Dans la plupart des sociétés, les humains consomment des boissons alcoolisées dont certaines comme le vin, la bière ou le cidre résultent de la fermentation de plantes, un processus qui transforme les sucres des végétaux (principalement le glucose) en éthanol. |
| Antzeko dokumentuak: | Item nagusiaren sarrera:
Espèces |
BU Sciences
| Kokapena | Sailkapena | Egoera | |
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n° 51 (2024)
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À la une "Revues Biologie et DD" | 570 RS ESP |
Dispo. du n° : voir "Lien"
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