Le raisin, la levure et... la guêpe
محفوظ في:
الحاوية / القاعدة: | Espèces No 51 |
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المؤلف الرئيسي: | |
التنسيق: | Article de revue |
اللغة: | Français |
منشور في: |
2024.
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الموضوعات: | |
الملخص: | Dans la plupart des sociétés, les humains consomment des boissons alcoolisées dont certaines comme le vin, la bière ou le cidre résultent de la fermentation de plantes, un processus qui transforme les sucres des végétaux (principalement le glucose) en éthanol. |
مواد ذات صلة: | محتوى في:
Espèces |
BU Sciences
الموقع | رقم الطلب | الحالة | |
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n° 51 (2024)
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À la une "Revues Biologie et DD" | 570 RS ESP |
Dispo. du n° : voir "Lien"
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