Camassia quamash : Nourriture des peuples d'Amérique du Nord

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書誌詳細
出版年: La Garance voyageuse No 140
第一著者: Rémy, Stéphane.
フォーマット: Article de revue
言語: Français
出版事項: 2022.
主題:
要約: Une fleur bleue... qui se mange ! Enfin... non, ce n'est pas la fleur elle-même qui se mange, mais le bulbe qui la produit (le reste de la plante est toxique). Et puis après tout, chez nous aussi on mange des plantes à fleurs bleues ; il n'est que de citer Lactuca perennis ou Cichorium intybus.
関連資料: 親書誌: : La Garance voyageuse
その他の書誌記述
要約:Une fleur bleue... qui se mange ! Enfin... non, ce n'est pas la fleur elle-même qui se mange, mais le bulbe qui la produit (le reste de la plante est toxique). Et puis après tout, chez nous aussi on mange des plantes à fleurs bleues ; il n'est que de citer Lactuca perennis ou Cichorium intybus.
物理的記述:p. 42-43.
ISSN:0988-3444