Camassia quamash : Nourriture des peuples d'Amérique du Nord

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Julkaisussa: La Garance voyageuse No 140
Päätekijä: Rémy, Stéphane.
Aineistotyyppi: Article de revue
Kieli: Français
Julkaistu: 2022.
Aiheet:
Yhteenveto: Une fleur bleue... qui se mange ! Enfin... non, ce n'est pas la fleur elle-même qui se mange, mais le bulbe qui la produit (le reste de la plante est toxique). Et puis après tout, chez nous aussi on mange des plantes à fleurs bleues ; il n'est que de citer Lactuca perennis ou Cichorium intybus.
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Yhteenveto:Une fleur bleue... qui se mange ! Enfin... non, ce n'est pas la fleur elle-même qui se mange, mais le bulbe qui la produit (le reste de la plante est toxique). Et puis après tout, chez nous aussi on mange des plantes à fleurs bleues ; il n'est que de citer Lactuca perennis ou Cichorium intybus.
Ulkoasu:p. 42-43.
ISSN:0988-3444