Les élevages pris en grippe

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Bibliographic Details
Published in: Sesame No 12
Main Author: Thépot, Stéphane.
Format: Article/contribution
Language: Français
Published: 2022.
Subjects:
Summary: Les flambées de grippe aviaire posent la double question de la densité des cheptels par exploitation et de la concentration des élevages par région. Un sujet brûlant qui concerne toutes les filières animales, accusées de se multiplier "hors-sol" à l'échelle mondiale.
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n° 12 (2022)
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