Le "Mauvais" cholestérol s'est déplacé sur la planète
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| Publicado en: | Science & vie No 1236 |
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| Autor principal: | |
| Formato: | Article de revue |
| Publicado: |
2020.
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| Materias: | |
| Sumario: | En près de 40 ans, alors que malbouffe et obésité se sont répandues à travers le Globe, le taux moyen de "mauvais" cholestérol n'a quasiment pas changé. Mais les disparités entre régions, elles, ont bougé : autrefois l'apanage des riches Occidentaux, le problème touche aujourd'hui les pays à plus faibles revenus, notamment en Asie. |
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