Les épices ont-elles des vertus thérapeutiques ?
Saved in:
| Published in: | Sciences et avenir No 788 |
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| Main Author: | |
| Format: | Article de revue |
| Published: |
2012.
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| Subjects: | |
| Summary: | Autrefois rares et convoitées, les épices sont aujourd'hui devenues indispensables en cuisine. Outre leurs qualités culinaires, on leur accorde des effets bénéfiques sur la santé. |
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Sciences et avenir |
BU Sciences
| Location | Call Number | Status | |
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n° 788 (2012)
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Archives | 500 RS SCI |
Dispo. du n° : voir "Lien"
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