Diffusion et applications des méthodes culturales flamandes dans les anciens Pays-Bas méridionaux eu XVIIIe siècle : Le témoignage de Jean-Baptiste Mondez, fermier en Hainaut autrichien
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| Τόπος έκδοσης: | Revue historique n° 653 |
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| Κύριος συγγραφέας: | |
| Μορφή: | Article de revue |
| Έκδοση: |
2010.
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| Θέματα: | |
| Περίληψη: | L'objectif de cet article est de montrer concrètement, à partir du témoignage direct d'un fermier du Hainaut autrichien, la diffusion et l'application des méthodes culturales flamandes dans les anciens Pays Bas méridionaux au XVIIIe siècle. Ce type de document renvoie une image plus proche de la réalité que les habituelles sources administratives. Il permet alors de pondérer l'idée, toujours présente dans certains travaux, d'une stagnation des rendements céréaliers au sein des grandes exploitations et d'une influence dérisoire des agronomes sur les pratiques paysannes dans l'Europe du nord-ouest au XVIIIe siècle. |
| Σχετικά τεκμήρια: | Περιέχεται σε:
Revue historique |
BU Lettres
| Τοποθεσία | Ταξιθετικός Αριθμός | Κατάσταση | |
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n° 653 (2010)
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Magasins | RL 69 |
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