La vérité sur le vin

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en: Sciences et avenir No 763
Autor Principal: Riou-Milliot, Sylvie.
Outros autores: Sender, Eléna.
Formato: Article de revue
Publicado: 2010.
Sujets:
Résumé: En février 2009, le texte de l'Institut national du cancer prônant l'abstinence a relancé la polémique sur les vertus et dangers du vin. Aujourd'hui, la confusion règne. Peut-on ou non en consommer ? Enquête.
Títulos relacionados: Contido en: Sciences et avenir
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100 |a Riou-Milliot, Sylvie. 
245 1 3 |a La vérité sur le vin   |c Sylvie Riou-Milliot ; Elena Sender. 
260 |c 2010. 
300 |a p. 48-63. 
500 |a Dossier de 4 articles. 
520 |a En février 2009, le texte de l'Institut national du cancer prônant l'abstinence a relancé la polémique sur les vertus et dangers du vin. Aujourd'hui, la confusion règne. Peut-on ou non en consommer ? Enquête. 
650 |a Vin  |x Effets physiologiques. 
650 |a Vin  |x Composition. 
650 |a Vin rouge  |x Effets physiologiques. 
650 |a Articles de périodiques 
700 |a Sender, Eléna. 
773 0 |t Sciences et avenir  |w 118824  |x 0036-8636  |g No 763 
993 |a Article de revue 
994 |a PS 
997 |0 294543