Dom M. Gabriel Sortais,... Les Choses qui plaisent à Dieu.

מאת Sortais, André, trappiste, en religion Dom Marie Gabriel.
יצא לאור 1968

La Révérende Mère Cécile Chauvat : 1886-1943, abbesse du monastère cistercien de Notre-Dame des Gardes. [Préface par le P. Marie-Gabriel Sortais.].

יצא לאור 1951

La Chevalerie militaire en Espagne : l'Ordre de Calatrava : par Francis Gutton. Préface de Fr. M. Gabriel Sortais,... Introduction de Maurice Legendre,... Appendices du R.P. Jean de la Croix Bouton,...

מאת Gutton, Francis.
יצא לאור 1955